Fondi maun viimeistelijänä
Olet ehkä huomannutkin, että jotkin ruokalajit kaipaavat ikään kuin viimeisen silauksen. Voi olla vaikea päättää, kuinka ruoka pitäisi viimeistellä, jotta maku olisi sopivan täyteläinen ja runsas. Käyttämällä fondia ruoan viimeistelyyn saat luotua selkeitä perusmakuja (suolainen, hapan, makea) ja korostaa maun vivahteita. Fondi pyöristää maut herkulliseksi kokonaisuudeksi.
-
Tomaattinen grillileipä
Grillileipä on helppoa sormisyötävää. Sopivan tulisen maun viimeistelee Touch of Taste Vasikanfondi. Kokeile myös kasvisversiona ilman pekonia.
Katso koko resepti -
Mausteinen jauhelihapata
Mausta jauhelihapata juureksilla, valkosipulilla, tomaatilla, chilillä ja Touch of Taste Vasikanfondilla. Tarjoa riisin tai couscousin sekä vihersalaatin kera.
Katso koko resepti -
Broileria hedelmäkastikkeessa
Hedelmäisessä kastikkeessa kohtaavat broilerin, aprikoosin, ananaksen ja mangon maut – unohtamatta Touch of Taste Kanafondia, joka viimeistelee kokonaisuuden.
Katso koko resepti