Hummeri-remoulade
Resepti 4 hengelle
- 3 rkl Touch of Taste Hummerifondia
- 1 1/2 dl maustekurkkua karkeasti hakattuna
- 1 tl currya
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- 1 rkl makeaa chilikastiketta
- 1 kpl murskattuja valkosipulinkynsiä
- 2 1/2 dl kevytmajoneesia
- 2 1/2 dl maustamatonta jogurttia
- 1/2 dl vettä
Ohjeet
Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita kreemimäiseksi remouladeksi. Kastike sopii kylmäksi kastikkeeksi mm. grillatun, paistetun tai paneeratun kalan kanssa.
