Vihreä hernekeitto
Facebook Twitter

Kasvisruoka, Keitto, Arkiruoka

Vihreä hernekeitto

Vihreän hernekeiton reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia tai Luomu Kasvisfondia. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat saada lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeistellä maun fondilla. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka kerrallaan suoraan ruokaan ja maista! Mausta fondilla kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Ratings: 0.00
    0 votes
    Annosmäärä: 4

    Ainesosat

    • 1 rkl voita
    • 4 kpl jauhoperunoita, pilkottuina
    • 1 dl salottisipulia, hienonnettuna
    • 500 g vihreitä herneitä tuoreena tai pakasteena
    • 3 dl kuivaa valkoviiniä
    • 3 dl vettä
    • 3 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia tai Luomu Kanafondia
    • 3 dl kermaa
    • suolaa ja mustapippuria
    • paahdettuja kurpitsansiemeniä
    • japanilaista soijakastiketta

    Valmistusohje

    Keitto:

    1. 1. Kuumenna kattilassa voi ja kuullota perunoita hiljalleen viisi minuuttia mutta älä ruskista.
    2. 2. Lisää sipuli ja kuullota vielä viisi minuuttia.
    3. 3. Sekoita joukkoon herneet, viini, fondi ja vesi. Anna keiton kiehua hiljalleen 10 minuuttia kannen alla.
    4. 4. Lisää kerma pienissä erissä samalla sekoittaen ja kuumenna.
    5. 5. Soseuta keitto ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku, lisää halutessasi fondia.

     

    Kurpitsansiemenet:

    1. Paahda siemeniä kuumalla pannulla ilman rasvaa, kunnes ne alkavat pullistua hieman.

    2.  Sekoita joukkoon pari teelusikallista japanilaista soijakastiketta ja laita sitten talouspaperin päälle kuivumaan.

    Sisältyvät tuotteet

    Luomu Kanafondi Luomu Kasvisfondi

    Recept

    Kantarellirisotto

    Recept

    Maustettu riisi

    Recept

    Kasvispihvit

    Recept

    Peruna-purjososekeitto

    Recept

    Jogurttiraita

    Recept

    Kukkakaalisosekeitto

    cookieData

    cookieButtonTitle