Omenatorttu hunajalla
Facebook Twitter

Jälkiruoka

Omenatorttu hunajalla

Omenatorttu hunajalla -reseptissä et tarvitse Touch of Taste -fondia. Joskus on vain parempi ilman. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeisteillä lopuksi ruokaan herkullisen vivahteen lorauksella fondia. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka fondia ja mausta kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Arvostelu: 0.00
    0 arviota
    Annosmäärä: 4

    Ainesosat

    • PIIRAKKATAIKINA
    • 75 g voita
    • 1.75 dl vehnäjauhoja
    • 0.5 rkl hienoa sokeria
    • 1 rkl vettä
    • OMENATÄYTE
    • 3 kpl omenoita, kuorineen
    • 1 tl kanelijauhetta
    • 1 rkl hienoa sokeria
    • 1.5 dl omenasosetta
    • 4 rkl hunajaa
    • LISÄKKEEKSI
    • vaniljajäätelöä tai -kastiketta

    Valmistusohje

    1. Kuumenna uuni 225 °C:seen.
    2. Paloittele voi ja laita kulhoon. Lisää jauhot ja sokeri ja nypi murumaiseksi seokseksi. 
    3. Lisää vesi ja vaivaa nopeasti taikinaksi.
    4. Voitele neljä pientä piirakkavuokaa (halkaisija noin 8 cm).
    5. Kauli taikina jauhotetulla leivinpöydällä, leikkaa irti sopivan kokoiset pyöreät palat ja asettele ne vuokiin. (Taikinan tulee riittää hieman reunojen  yli.)
    6. Laita vuoat kylmään 30 minuutiksi. 
    7. Esipaista pohjia noin 8 minuuttia.
    8. Poista omenoista siemenkota ja leikkaa kuorimattomat omenat ohuiksi siivuiksi. 
    9. Laita omenasiivut kulhoon ja sekoita joukkoon kaneli ja sokeri. 
    10. Laita noin 1 rkl omenasosetta jokaiselle piirakalle. Asettele sitten omenasiivut kauniisti soseen päälle. 
    11. Paista piirakoita uunissa noin 15 min, kunnes omenat ovat pehmenneet. 
    12. Valuta hunajaa piirakoiden päälle ja paista vielä 5 minuuttia. 
    13. Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. 

    Koristele sitruunamelissalla tai mintulla. 

    Sisältyvät tuotteet

    Recept

    Suklaaleivos

    Recept

    Hedelmäsalaatti marenkikuorrutuksella

    Recept

    Juhlava vadelmajälkiruoka

    Recept

    Lemoncurd, marenkia, jogurttia ja granaattiomenaa

    Recept

    Rommi-ananasta ja kookospaistosta

    Recept

    Sitruunapannacotta paahdetulla valkosuklaalla

    Tämä sivusto käyttää evästeitä palveluiden toimittamisessa. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön.

    Selvä