Omenatorttu hunajalla
Facebook Twitter

Jälkiruoka

Omenatorttu hunajalla

Omenatorttu hunajalla -reseptissä et tarvitse Touch of Taste -fondia. Joskus on vain parempi ilman. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeisteillä lopuksi ruokaan herkullisen vivahteen lorauksella fondia. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka fondia ja mausta kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Arvostelu: 0.00
    0 arviota
    Annosmäärä: 4

    Ainesosat

    • PIIRAKKATAIKINA
    • 75 g voita
    • 1.75 dl vehnäjauhoja
    • 0.5 rkl hienoa sokeria
    • 1 rkl vettä
    • OMENATÄYTE
    • 3 kpl omenoita, kuorineen
    • 1 tl kanelijauhetta
    • 1 rkl hienoa sokeria
    • 1.5 dl omenasosetta
    • 4 rkl hunajaa
    • LISÄKKEEKSI
    • vaniljajäätelöä tai -kastiketta

    Valmistusohje

    1. Kuumenna uuni 225 °C:seen.
    2. Paloittele voi ja laita kulhoon. Lisää jauhot ja sokeri ja nypi murumaiseksi seokseksi. 
    3. Lisää vesi ja vaivaa nopeasti taikinaksi.
    4. Voitele neljä pientä piirakkavuokaa (halkaisija noin 8 cm).
    5. Kauli taikina jauhotetulla leivinpöydällä, leikkaa irti sopivan kokoiset pyöreät palat ja asettele ne vuokiin. (Taikinan tulee riittää hieman reunojen  yli.)
    6. Laita vuoat kylmään 30 minuutiksi. 
    7. Esipaista pohjia noin 8 minuuttia.
    8. Poista omenoista siemenkota ja leikkaa kuorimattomat omenat ohuiksi siivuiksi. 
    9. Laita omenasiivut kulhoon ja sekoita joukkoon kaneli ja sokeri. 
    10. Laita noin 1 rkl omenasosetta jokaiselle piirakalle. Asettele sitten omenasiivut kauniisti soseen päälle. 
    11. Paista piirakoita uunissa noin 15 min, kunnes omenat ovat pehmenneet. 
    12. Valuta hunajaa piirakoiden päälle ja paista vielä 5 minuuttia. 
    13. Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. 

    Koristele sitruunamelissalla tai mintulla. 

    Sisältyvät tuotteet

    Recept

    Suklaafondantti

    Recept

    Sitruunapannacotta paahdetulla valkosuklaalla

    Recept

    Juhlava vadelmajälkiruoka

    Recept

    Hedelmäsalaatti marenkikuorrutuksella

    Recept

    Jouluinen omenapaistos

    Recept

    Vadelmakohokkaat

    Tämä sivusto käyttää evästeitä palveluiden toimittamisessa. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön.

    Selvä