Suklaaleivos
Facebook Twitter

Jälkiruoka

Suklaaleivos

Suklaaleivoksen reseptissä et tarvitse Touch of Taste -fondia. Joskus on vain parempi ilman. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeisteillä lopuksi ruokaan herkullisen vivahteen lorauksella fondia. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka fondia ja mausta kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Arvostelu: 0.00
    0 arviota
    Annosmäärä: 4

    Ainesosat

    • 150 g voita
    • 2 kpl kananmunia
    • 2.5 dl sokeria
    • 1 tl vaniljasokeria
    • 1 rkl kylmää kahvia
    • 1.5 dl vehnäjauhoja
    • 0.5 dl kaakaojauhetta
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 1 maustemitta suolaa
    • Kuorrute
    • 1.5 dl kuohukermaa
    • 1.5 dl sokeria
    • 2 rkl vaaleaa siirappia
    • 100 g tummaa suklaata
    • 75 g voita, huoneenlämpöistä

    Valmistusohje

    1. Resepti riittää vähintään 8 henkilölle.
    2. Laita uuni kuumenemaan 175 °C:seen.
    3. Sulata ja jäähdytä voi.
    4. Vatkaa kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi.
    5. Lisää kahvi joukkoon. Yhdistä jauhot, kaakao sekä leivinjauhe, siivilöi joukkoon. Sekoita voisula joukkoon.
    6. Kaada taikina voideltuun irtopohjavuokaan, halkaisijaltaan noin 24 cm.
    7. Paista uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassaan. 
    8. Kermainen suklaakuorrute:
    9. Sekoita kerma, sokeri, siirappi ja suklaa kattilassa.
    10. Keitä muutaman minuutin ajan koko ajan sekoittaen, kunnes seos on muuttunut paksuksi ja sileäksi. 
    11. Ota kattila liedeltä ja sekoita voi joukkoon. 
    12. Levitä täyte suklaapohjalle ja anna leivoksen jäähtyä. 
    13. Tarjoa vadelmien ja kevyesti vaahdotetun kerman kanssa.

    Sisältyvät tuotteet

    Recept

    Lemoncurd, marenkia, jogurttia ja granaattiomenaa

    Recept

    Suklaafondantti

    Recept

    Hedelmäsalaatti marenkikuorrutuksella

    Recept

    Päärynä-luumuchutney

    Recept

    Vadelmakohokkaat

    Recept

    Rommi-ananasta ja kookospaistosta

    Tämä sivusto käyttää evästeitä palveluiden toimittamisessa. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön.

    Selvä