Baba Ganoush munakoisotahna
Facebook Twitter

Kasvisruoka, Lisuke

Baba Ganoush munakoisotahna

Baba Ganoush munakoisotahnan reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia tai Luomu Kasvisfondia. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat saada lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeistellä maun fondilla. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka kerrallaan suoraan ruokaan ja maista! Mausta fondilla kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Arvostelu: 0.00
    0 arviota
    Annosmäärä: 4

    Ainesosat

    • 1 kpl suuri munakoiso
    • 1 rkl BBQ-kastiketta, savunmakuista
    • 1 rkl Bong Touch of Taste Luomu Kasvisfondia
    • 2 rkl tahini seesamtahnaa
    • 1.5 rkl valkosipulia, hienonnettuna
    • 3 rkl sitruunan puristettua mehua
    • kuminaa, jauhettuna
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
    • suolaa ja mustapippuria

    Valmistusohje

    1. Pistele haarukalla reikiä munakoison kuoreen.
    2. Paista munakoiso uunissa 250°C:ssa noin 20 min., kunnes kuori on mustunut ja alkanut pullistella ja kuplia ja hedelmäliha on pehmeää.
    3. Ota munakoiso uunista ja anna sen jäähtyä muutaman minuutin ajan, poista sitten kuori.
    4. Laita hedelmäliha kulhoon, lisää muut ainekset ja soseuta haarukalla sileäksi. Mausta suolalla, mustapippurilla, sitruunalla ja fondilla.

    Sisältyvät tuotteet

    Kasvisfondi Luomu Kasvisfondi

    Recept

    Kesärullat

    Recept

    Kantarelli-juureskeitto

    Recept

    Kasvisnyytit grillissä

    Recept

    Tomaattisalaatti

    Recept

    Paneroitu kukkakaali tartar-kastikkeella

    Recept

    Vegetaarinen "sipulisilli" juureksista

    Tämä sivusto käyttää evästeitä palveluiden toimittamisessa. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön.

    Selvä